Actualmente, la elección de modelos, tecnologías y diseños en el mundo de los vaporizadores es tan amplia que es necesario aclarar algunos puntos para entender bien qué estamos comprando.
Una de las cosas que más influye en el rendimiento y que caracteriza a un vaporizador es, sin duda, el tipo de tecnología utilizada para crear el vapor: la tecnología de convección, la tecnología de conducción y la mezcla de ambas, que caracteriza a los vaporizadores híbridos.
Vamos a analizar estas dos tecnologías un poco más al detalle para entender los pros y los contras de cada una.
VAPORIZADOR DE CONDUCCIÓN
Según Wikipedia, la conducción térmica es «la transferencia de calor que ocurre en un medio sólido, líquido o gaseoso (dentro de un solo cuerpo o entre dos cuerpos en contacto) desde las zonas de mayor temperatura hacia las de menor temperatura»; para poner un ejemplo práctico, un caso de conducción térmica ocurre cuando pones un filete sobre la plancha hirviendo.
En un vaporizador de conducción, el proceso ocurre a través de una fuente de calor situada en la cámara de vaporización, sobre la cual apoyamos directamente nuestras queridas hierbas.
Por lo tanto, la fuente de calor y la sustancia están en contacto directo.
PROS
- Simplicidad de construcción, por lo tanto, menores costes
- Mayor duración de las baterías
- Tamaño compacto
CONTRAS
- Calidad del vapor ligeramente inferior
- Tendencia de la cámara de vaporización a ensuciarse
VAPORIZADOR DE CONVECCIÓN
Empecemos de nuevo por Wikipedia, según la cual la convección «se produce cuando un fluido (como el agua o el aire) entra en contacto con un cuerpo cuya temperatura es superior a la del propio fluido».
Dejando a un lado la descripción física del fenómeno, digamos que en nuestro caso la convección se produce cuando el aire caliente, generado por el vaporizador, «atraviesa» nuestra querida hierba, que está colocada sobre la propia fuente de calor.
En este caso, sin embargo, la sustancia se apoya sobre una rejilla que tiene la función de dejar pasar la corriente de aire hirviendo: la sustancia y la fuente de calor no se tocan.
Dicho esto, quien busque la mejor calidad de vapor y quiera disfrutar de los sabores de sus sustancias al estilo sommelier, debe elegir sin duda un vaporizador de convección.
PROS
- Calidad del vapor al máximo
- Sin riesgo de combustión
CONTRAS
- Dimensiones mayores
- Costes elevados
- Mayor consumo de energía
VAPORIZADORES HÍBRIDOS
Como se puede deducir por el nombre, los vaporizadores híbridos utilizan una mezcla de conducción y convección para obtener el vapor que inhalamos.
Básicamente, intentan reunir en un solo producto todos los PROS de ambas tecnologías; obviamente, estos también tienen sus defectos.
PROS
- Calidad del vapor
- Calentamiento rápido
- Facilidad de uso
CONTRAS
- Dimensiones mayores
- Mayor consumo de energía
CONCLUSIONES
Como has podido leer, cada tecnología tiene sus ventajas y sus defectos; y como ocurre muy a menudo, será el tipo de uso que le des, y tu presupuesto, lo que te orientará hacia el vaporizador perfecto para ti.
Pero cuidado con no caer en la asunción de que, por defecto, conducción = mal vapor, porque no es así: la gran mayoría de los vaporizadores de conducción son productos excelentes y el peligro de combustión es realmente mínimo.
Incluso en lo que respecta al sabor, los dispositivos de conducción no son tan inferiores a los modelos de convección: el mayor problema surge a las temperaturas más altas, donde la diferencia se hace un poco más marcada.
¿Es entonces el híbrido el mejor compromiso? Es difícil de decir, pero creemos que cuando se trata de pura calidad de vapor, los vaporizadores híbridos tienen ventaja.
Pero como repetimos siempre, los factores que entran en juego a la hora de elegir son muchos: duración de la batería, discreción, portabilidad, disponibilidad económica.
¡Feliz vaporización!